„Alleria“ Falanghina del Sannio D.O.P. Spumante Extra Dry

15,90  ohne MwSt

Artikelnummer: 3060 Kategorien: ,

Beschreibung

Alleria

Vino Spumante Extra Dry

Daten

Inhalt: 0,75 l

Mindestbestellmenge: 6 Flaschen

Trauben: FALANGHINA 100%

Herkunft: Taburno Hills – Kampanien

Alkoholgehalt: 12%

Serviertemperatur: 10 – 12° C

Empfohlenes Glas: Flöte

Produktion / ha: 12 t
Traubenertrag im Wein: 50%
Höhe: 450 Meter über dem Meeresspiegel
Bodentyp: tonig
Stützystem: Guyot
Pflanzendichte: 5000 Pflanzen pro Hektar
Durchschnittsalter der Reben: 20 Jahre
Erntezeit: erste Hälfte im September
Weinbereitungstechnik: Ausarbeitung mit der Charmat-Methode
Gesamtsäure: g / lt
Trockenextrakt: g / lt
pH:
Jahrgang: 

Organoleptische Eigenschaften
Dieser vorzügliche Schaumwein entwickelt einen feinen und anhaltenden Schaum, während dessen er von einem fruchtigen, duftenden Aroma und einem sehr harmonischen Geschmack begleitet wird
Gastronomische Empfehlungen
Gebratenem Klippfisch (baccalà) und gebratenem Fleisch.

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