Albicocche

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Description

Aprikosen

Aprikosen haben eine gelb-orange Farbe mit leichten Rottönen und eine leicht samtige Schale. Sie haben einen einzigen Samen, der einer Mandel ähnelt, sie werden von Anfang Mai bis Mitte Juli von Hand geerntet.

Die Aprikose ist reich an Vitamin B, C, PP, vor allem aber an Carotinoiden, Vorstufen von Vitamin A, und eignet sich daher zur Förderung des Hautschutzes und der Sehkraft.

EMPFEHLUNG: Aprikosen eignen sich hervorragend als frisches Obst, durch ihren leicht säuerlichen Geschmack jedoch, eignen sie sich auch für herzhafte Kombinationen, wie Saucen zu rotem Fleisch.

VERMARKTUNGSZEITRAUM: von Ende Mai bis Ende Juli

Inhalt: 1 kg

Verpackung: P-Schale

Kaliber: 40-50

 

 

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