„Greco di Tufo D.O.C.G.“
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Beschreibung
„Greco di Tufo D.O.C.G.“
Daten
D.O.C.G. Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung
Inhalt: 0.75 l Glasflasche mit Korkverschluss
Mindestbestellmenge: 6 x Flaschen ( 1 Karton )
Trauben: Greco 100 %
Herkunft: Hügeln des D.O.C.G. Greco – Gebietes
Alhoholgehalt:
Servicetemperatur: 8 – 10° C
Produktion/ha: 90 Doppelzentner / Hektar
Bodentyp: tonig-kalkhaltig
Aufzuchtsystem: Spalier
Erntezeit: zweite bis dritte Oktoberwoche
Erntemethode: manuell in Kisten von nicht mehr als 20 kg
Weinbereitungstechnik: Kaltmazeration, sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Fermentation: in Edelstahltanks
Jahrgang: 2020
Organoleptische Eigenschaften: dieser edle Weißwein antiken Ursprungs wird aus der Vinifizierung der „Greco di Tufo“ – Rebsorte gewonnen, die in einem exklusiven und eingeschränkten Gebiet angebaut wird. Strohweiße Farbe mit Aromen, die an Pfirsich, Quitte und Ginster erinnern. Mit angenehmem Bittermandelgeschmack.
Gastronomische Empfehlung: ausgezeichnet als Aperitif, empfiehlt sich dieser edle Weißwein gut zu Fisch- und weißen Fleischgerichten.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.4 kg |
|---|---|
| Größe | 31 × 26 × 17.5 cm |
1 Bewertung für „Greco di Tufo D.O.C.G.“
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Wilfried Schulz (Verifizierter Besitzer) –
Ein angenehmer feiner Wein. Der Geschmack ist anhaltend intensiv ,harmonisch und trocken.