Melone Cantalupo

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Beschreibung

Melone Cantalupo

Die Cantaloupo-Melone hat einen frischen Geschmack und eine sehr wässrige Konsistenz, sie besteht zu 92 % aus Wasser.

Die Schale ist gesiebt und hat vertikale Rillen, die die “Scheibe” der Melone markieren, die Farbe variiert von grau über grün bis gelb. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange, der Duft intensiv und aromatisch, besonders wenn die Frucht vollreif ist. Schließlich erinnern wir uns unter an ihre wichtigste, vorteilhafteste Eigenschaft, nämlich an die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten, und angesichts des auffälligen Vorhandenseins von Vitamin B eine sehr nützliche Frucht im Falle von Depressionen zu sein.

RAT: frisch verzehrt, gewürfelt in einem sommerlichen Obstsalat oder als klassische Vorspeise: Schinken und Melone.

VERMARKTUNGSZEITRAUM: Von Mai bis Juli.

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