Grüne Oliven „Nocellara del Belice D.O.P.“ 250 gr.

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Beschreibung

Die Olive „Nocellara del Belice“, auch bekannt als Castelvetrano-Olive, ist eine typisch sizilianische Olive mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (gU) der Europäischen Union. Sie wurden in der Provinz Trapani in diesem grünen Landstreifen zwischen Partanna, Castelvetrano und Campobello di Mazara geboren, der vom Lago della Trinità (See der Dreifaltigkeit) und wenige Kilometer vom Meer entfernt begrenzt wird und von den Tempeln von Selinunte seit mehr als 2600 Jahren geschützt wird. Die Mittelmeerbrise fördert das Wachstum einer kräftig wachsenden Pflanze und einer robusten Olive. Es ist die sizilianische Olive schlechthin. Laut dem Buch „Olivenöl“ von Charles Quest-Ritson gehört Sizilien tatsächlich zu den besten Regionen der Welt für die Herstellung von Oliven (und ist den toskanischen weit überlegen, wenn man das Preis-Leistungs-Verhältnis betrachtet). Die Nocellara-Olive mit ihrer abgerundeten Form und intensiven grünen Farbe folgt der typischen Tradition der manuellen Ernte auf Sizilien – um ihre volle Qualität zu erhalten. Dies trägt dazu bei, dass ein Bissen in einer Nocellara-Olive, wie ein Transport in eine andere Zeit ist … in einer echteren Ära. So sehr, dass viele sie als die „besten Oliven der Welt“ bezeichnen.

Gönnen Sie sich am Ende des Tages einen kleinen Preis … probieren Sie diese köstlichen Oliven allein, während Sie einen Aperitif trinken.

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