Description

Tutti i prodotti della nostra Salumeria sono affettati e messi sottovuoto il giorno stesso in cui l’ordine viene elaborato. Il nostro packaging conserverà il prodotto per oltre 60 giorni, preservandola freschezza e la qualità, come se fosse appena affettato!

La selezione dei migliori tagli di carne ed il rigoroso rispetto delle ricette tradizionali sono le prerogative alla base di tutti i nostri salami. La macinatura, gli aromi, i budelli, la legatura, la stagionatura, sono gli elementi che concorrono ad articolare la nostra gamma di salami, proposti in vari formati.

Salame tipico della tradizione napoletana, è uno dei prodotti di forza di casa Franchi. Salame profumato con pepe in grani di prima scelta e lievemente affumicato.

Prodotto senza lattosio, proteine del latte e senza glutine.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g

Il peso del prodotto è di circa 100g.