Vitalis

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Description

Kräuterbitter sind Produkte, die während des Mittelalters in italienischen Klöstern geboren wurden. In einer Zeit, in der die Klöster Verwalter des Wissens der klassischen Welt waren, dienten sie auch als Krankenhäuser und somit nutzten sie die Extrakte aus aromatischen Kräutern, mit ihren heilenden Eigenschaften.

Wir interessieren uns, sowohl für die heilenden Eigenschaften von Bitterstoffen der pflanzlichen Arzneimittel, als auch für die organoleptischen Eigenschaften. Kräuterbitter müssen den Mund reinigen und erfrischend sein.

Die Kräuterbitter unterliegen einer Nomenklatur, die sich nach ihrem Zuckergehalt richtet, von SEMIFINI, ORDINARIO und ERBORISTICO.

ERBORISTICO, wenn sie keinen Zucker enthalten.

VITALIS

“Vitalis” ist ein Kräuterbitter, der keinen Zucker enthält.
Neben Süßholz (Glycyrrhiza glabra) haben wir sechs weitere Arten von Kräutern und Gewürzen hinzugefügt, die eine sehr interessante Vielseitigkeit zum Produkt ergeben.
Uns hat die Idee gefallen, alle Geschmacksknospen der Zunge zu stimulieren.
Der Nachgeschmack ist frisch und anhaltend.
Hervorragend mit Eis.

Inhalt: 0.5 l

Alkoholgehalt 35%

Organoleptische Eigenschaften

Farbintensität

Klarheit

Attraktivität

Aromaintensität

Blumen

Frisches Gemüse

Trockenes Gemüse

Fruchtig

Gewürze

Offenheit

Feinheit

Aromaharmonie

Bitter

Süß

Struktur

Viskosität

Geschmacksbalance

Riechkomplex

Harmonie nach Aroma

Geschmackspersistenz

Annehmlichkeit

 

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