Ratafià di Pera Picciola

27,40  ohne MwSt

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Beschreibung

RATAFIÀ  DI PERA PICCIOLA

Alkoholgehalt 22%

Ratafia sind Liköre, die aus dem Saft des Obstes gewonnen werden und einen hohen Zuckergehalt (ca. 33%) aufweisen. Das Produkt, das wir anbieten,
wird aus der „Pera Picciola“ (Pyrus communis var. Achras Gaertner) einer Birne hergestellt, die auf dem Monte Amiata wächst. Sie wird gekocht, homogenisiert und mit einem Tuch gefiltert. Das Ergebnis ist ein dickflüssiges Produkt, ähnlich, wie Fruchtsaft.
Sehr angenehm passt es gut zu Desserts, Kuchen, Strudel. Der Ratafià kann auch als Basis für Longdrinks verwendet werden.

Inhalt 0,5l

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