Campania Aglianico I.G.T.

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Description

“Campania Aglianico I.G.T.”

Daten

I.G.T. Indicazione Geografica Tipica (Regionalwein)

Inhalt: 0.75 l Glasflasche mit Korkverschluss

Mindestbestellmenge: 6 x Flaschen ( 1 Karton )

Trauben: Aglianico 100 %

Herkunft: Hügeln von Irpinia

Alhoholgehalt: 

Servicetemperatur: 18° C

Produktion/ha: 100 Doppelzentner / Hektar
Bodentyp: tonig-kalkhaltig
Aufzuchtsystem: Spalier
Erntezeit: dritte Oktoberwoche
Erntemethode: manuell in Kisten von nicht mehr als 20 kg
Weinbereitungstechnik: Kaltmazeration, sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Fermentation: in Edelstahltanks
Jahrgang: 2021

Organoleptische Eigenschaften: dieser edle Rotwein wird aus der Vinifikation der „Aglianico-Rebsorte” gewonnen, die auf den sonnigen Hügeln von Irpinia, Taurasi, am besten gedeihen. Rubinrote Farbe, voller und samtiger Körper, leicht tanninhaltig, ein Bouquet, das sich durch ein intensives Aroma nach Waldbeeren und Schwarzkirschen auszeichnet.

Gastronomische Empfehlung: wir empfehlen diesen charaktervollen Rotwein zu herzhaften Suppen, rotem Fleisch, Aufschnitt und Käse.

 

 

Additional information

Weight 1,4 kg
Dimensions 31 × 26 × 17,5 cm

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